4 maneiras de atualizar seu refrigerante de vodka

O Vodka Soda é praticamente o não-coquetel. É uma mistura muito simples de vodka e água com gás (pense em club soda, água com gás, etc.). No entanto, esta bebida mista aparentemente desinteressante ou sem sabor pode na verdade ser uma ótima maneira de experimentar o sabor!

Até há pouco tempo quando pensava numa Vodka Soda pensava numa bebida inventada para induzir a embriaguez com o mínimo de calorias possível. E é isso.

Eu descartei isso por muito tempo em minha jornada de coquetéis artesanais. Mas na verdade foi minha aversão a isso que me fez querer aprender mais, experimentar algumas variações e descobrir do que se trata o Vodka Soda.

Depois de experimentar um monte de variações fáceis do clássico, estou pronto para apoiar o Vodka Soda como um modelo de coquetel realmente divertido e delicioso. Leia minhas quatro atualizações de Vodka Soda, além de modelos de receitas e ideias!

Uma Vodka Soda pode ser um coquetel artesanal?

Sim! E você também pode manter as coisas com baixas (mais) calorias sem sacrificar o sabor.

A vodka tende a ter uma má reputação entre aqueles que gostam de coquetéis artesanais por causa de seu caráter neutro e insípido. Mas essa neutralidade é na verdade um grande trunfo quando se trata de criar infusões de sabores ou camadas de sabores.

Se você gosta de bebidas mistas simples com vodka, você também pode desfrutar de um Cachorro Salgado um Verruma um Dia de spa (com vodka limão e hortelã) ou meu Vodka Sour de toranja e romã . Se você quiser experimentar a versão clássica do Vodka Soda à base de gin, experimente um refrescante Gin Clássico Rickey !

As melhores vodcas para Vodka Soda

Cada um tem a sua preferência quando se trata de bebidas espirituosas, mas definitivamente existem marcas ou garrafas de qualidade superior a outras. Opte sempre pela qualidade na hora de preparar coquetéis simples, onde você sentirá claramente o sabor da bebida.

Algumas das minhas principais opções de vodcas quando se trata de sabor são: Grey Goose Belvedere Absolut Ketel One Chopin e Stolichnaya. Embora algumas dessas garrafas possam ser caras, você não precisa gastar muito para conseguir uma ótima vodca.

Ganso Cinzento

Grey Goose é uma vodka francesa premium lançada pela primeira vez em 1997. É feita de trigo francês de alta qualidade e destilada usando um processo de cinco etapas que inclui o uso de água pura de nascente da região de Cognac, na França. A vodka é então filtrada em carvão ativado e polida com calcário, resultando em um sabor suave e limpo.

Grey Goose é conhecida por seu sabor suave e limpo e é frequentemente considerada uma das vodcas mais saborosas do mercado. Possui sabor neutro com leve doçura e notas de amêndoa e frutas cítricas. A vodka tem textura sedosa e final longo e limpo.

Belvedere

Belvedere Vodka é uma vodka polonesa premium lançada pela primeira vez em 1993. É feita com 100% Dankowskie Gold Rye, um grão de centeio de alta qualidade cultivado exclusivamente na Polônia. A vodka é destilada usando um processo de quatro etapas que inclui destilação em alambiques de cobre e filtração em carvão.

Belvedere Vodka tem um sabor suave e cremoso com um toque de baunilha e um final levemente adocicado. Possui corpo médio e textura rica e aveludada. A vodka tem um final limpo com um toque sutil de pimenta preta.

Absolut Vodca

Absolut Vodka é uma vodka sueca lançada pela primeira vez em 1979. É feita de trigo de inverno e água pura de um poço profundo em Åhus, Suécia. A vodka é destilada por meio de um processo de destilação contínua e depois misturada com água pura para atingir seu ABV final.

Absolut Vodka tem um sabor suave e neutro com uma leve doçura e um toque de grãos. Possui textura sedosa e acabamento limpo. A vodka é frequentemente descrita como tendo uma sensação levemente cremosa na boca e um toque sutil de baunilha.

Vodca Chopin

Chopin Vodka é uma marca de vodka premium lançada pela primeira vez em 1992. É feita na Polônia a partir de batatas de origem local e destilada usando um processo de destilação única, incomum na produção de vodka. O resultado é uma vodka com perfil de sabor distinto e textura suave e cremosa.

Chopin Vodka tem um sabor cremoso e amanteigado com um toque de doçura e um sutil toque terroso. Tem uma textura suave e aveludada que é frequentemente descrita como luxuosa. A vodka tem um final limpo com um leve toque de pimenta preta.

Vodca Stolychnaia

Stolichnaya, também conhecida como Stoli, é uma vodka russa lançada pela primeira vez em 1938. É feita de trigo e centeio e destilada usando um processo tradicional de três etapas. A vodka é então filtrada em areia de quartzo e carvão ativado para atingir seu ABV final.

A vodka Stolichnaya tem um sabor suave e limpo, com uma leve doçura e um toque cítrico. Possui corpo médio e sensação cremosa na boca. A vodka tem um final limpo com um toque sutil de pimenta preta e um leve ardor.

Boa vodka dentro do orçamento

Existem muitas marcas de alta qualidade, incluindo aquelas que podem ser locais em sua região e que são perfeitas para fazer refrigerantes de vodka. Algumas marcas que recomendo pela qualidade dentro do orçamento são Svedka Skyy e New Amsterdam.

Como atualizar seu Vodka Soda básico

Se você gosta de vodka, explicarei exatamente como fazer o Vodka Soda perfeito. Se você não tem tanta certeza sobre a vodka, aqui estão quatro maneiras que gosto de atualizar este coquetel simples:

1. Infunda sua vodka com vegetais frescos ou secos

Uma das melhores maneiras de atualizar seu refrigerante de vodka é simplesmente infundir sua vodka com uma erva frutada ou outro vegetal.

Alguns dos meus favoritos são hibisco, morango, camomila, coco – a lista é infinita! Frutas ou ervas podem levar horas ou dias para serem infundidas, mas chás como o de hibisco podem levar apenas alguns minutos, o que significa que você também não precisa planejar muito com antecedência.

Incluí instruções abaixo para criar uma infusão de vodca de hibisco de morango, mas se você deixar os morangos de fora, poderá infundir vodca de hibisco em cerca de 10-15 minutos!

Refrigerante Vodka Hibisco Morango

2. Amasse frutas frescas ou ervas

A próxima maneira de adicionar sabor ao seu refrigerante de vodka é simplesmente misturar algumas frutas frescas ou ervas.

Esta é a maneira mais rápida de aumentar o sabor da sua bebida e bônus: algumas fatias de pepino ou algumas frutas vermelhas também não vão estragar sua dieta.

Gosto de pensar nesse tipo de vodka refrigerante como uma forma de incorporar sua porção diária de frutas ou vegetais ao happy hour.

Uma das minhas maneiras favoritas de usar frutas amassadas em um refrigerante de vodka é misturar um pouco de pepino com suco de limão e enfeitar com hortelã fresca.

É refrescante e o coquetel leve perfeito para tomar quando você quer uma bebida, mas não quer se sentir pesado.

Refrigerante Vodka Pepino Menta

3. Enxágue o copo com uma bebida destilada ou licor de sabor forte

Leve o seu refrigerante de vodka para o próximo nível com um enxágue de absinto, licor de flor de sabugueiro Campari ou drinque de pimenta da Jamaica!

bebidas chiques

Qualquer destilado ou licor com sabor potente adicionará outro nível de sabor ou uma nuance sutil ao seu refrigerante de vodca.

Simplesmente despeje uma pequena quantidade do líquido no copo desejado (¼ onça ou mais), gire para cobrir o interior do copo e, em seguida, descarte o fluido. Encha com gelo e prepare a bebida normalmente.

Adoro combinar um enxágue de absinto com abacaxi amassado e suco de limão. Sabor incrível sem muitas calorias ou carboidratos!

Vodka Soda de abacaxi e limão com enxágue de absinto

4. Enfeite enfeite

Decore! Os vegetais flutuando em sua bebida vão transmitir um sabor e aroma mais sutis do que se você os infundir ou misturar, mas isso é para aqueles de nós que procuram algo rápido e fácil.

Também tem a vantagem de transformar sua bebida em um lanche prático. Adicione algumas frutas frescas ou um raminho de hortelã para obter sabor e aroma sutis.

O aroma sutil de ervas frescas pode mudar completamente o sabor de uma bebida e a hortelã é especialmente ótima para adicionar uma vibração fresca e fresca.

Seja criativo e adicione uma variedade de frutas e sua bebida ficará cada vez melhor a cada gole.

Gosto de fazer um refrigerante de vodka bem simples com suco de limão e depois adicionar pedaços de carne de coco fresca e framboesas. Tropical fácil e muito saboroso!

Refrigerante Vodka Framboesa Coco

A receita básica:

• 1,5 onças de vodca

• 4-6 onças de água com gás

• Um pouco de limão (ou limão)

Instruções: Encha um copo alto com gelo e adicione a vodka e o suco cítrico. Mexa para esfriar. Cubra com água com gás gelada.

Dicas profissionais de vodka refrigerante

Embora a receita seja simples, há algumas coisas que você pode fazer para torná-la mais saborosa. Vamos mergulhar nas minhas principais dicas para fazer o refrigerante de vodka perfeito:

Refrigere seu refrigerante

Você já fez uma bebida em casa que parecia esvaziar instantaneamente? Você provavelmente usou um misturador borbulhante em temperatura ambiente. Sempre guarde seus refrigerantes e tônicas com água com gás na geladeira para que fiquem gelados e prontos para servir.

Suas bebidas ficarão muito mais efervescentes e também com sabor menos aguado. Pontos de bônus por resfriar sua vodka também, embora isso não seja um obstáculo.

Use uma tonelada de gelo

Todo mundo parece ter uma opinião sobre o gelo (cubos grandes de gelo transparente etc.), mas a verdade é esta: quanto mais você usar, melhor será sua bebida. Em algum momento, somos ensinados a não usar muito gelo, na esperança de que usar menos signifique que nossas bebidas serão menos diluídas, mas essa lógica está incorreta.

Quanto mais gelo houver no copo, mais rapidamente os líquidos serão resfriados. O resultado é uma bebida que esfria mais rápido e com menos diluição.

Sempre use frutas cítricas frescas

Limão espremido na hora ou suco de limão são obrigatórios. Se você não tiver limas ou limões frescos, substitua por toranja. Se tudo mais falhar, pule os cítricos e use apenas vodka de alta qualidade e água gaseificada de alta qualidade, como Refrigerante Fever-Tree Club .

Utilize sempre ingredientes de qualidade

Não se pode dizer o suficiente, mas com uma bebida esta qualidade simples realmente conta. Você vai provar sua vodka, então certifique-se de que você goste.

Atualizações de vodka refrigerante de próximo nível:

Infunda sua vodca! Veja como fazer uma infusão de vodka com hibisco e morango: Em um frasco de vidro, misture 4 morangos descascados e picados + 1 saquinho de chá de hibisco para cada 6 onças de vodka. Deixe descansar por pelo menos 24 horas ou até ficar saboroso. Coe e guarde em um recipiente fechado. Despeje 1,5 onças de sua vodca de hibisco de morango sobre o gelo, adicione um pouco de limão e cubra com água com gás. Decore com uma rodela de morango e limão.

Amasse pequenos pedaços de frutas frescas, vegetais ou ervas! Experimente um refrigerante de vodka com pepino e menta: Experimente misturar três fatias de pepino com o suco de meio limão. Encha o copo com gelo, adicione a vodka e mexa para esfriar. Cubra com água com gás e decore com pepino e um raminho de hortelã. Dica: dê uma tapinha na hortelã antes de enfeitar para liberar óleos aromáticos.

Enxágue seu copo com bebidas destiladas ou licores de sabor forte! Experimente um refrigerante de vodca de abacaxi e limão com enxágue de absinto: Despeje uma pequena quantidade de absinto (cerca de ¼ onça) em um copo alto. Agite para cobrir o vidro e descarte o líquido. Adicione três pedaços de abacaxi e misture. Encha o copo com gelo. Adicione a vodka e um pouco de limão e mexa para esfriar. Cubra com água com gás e decore com abacaxi ou rodela de limão.

Decore abundantemente com vegetais frescos! Experimente adicionar um pouco de polpa de coco fresca e framboesas com um pouco de limão ao seu próximo refrigerante de vodca. Outras combinações divertidas de sabores de guarnição são: laranja sanguínea e alecrim, morangos e lavanda, amoras e hortelã ou abacaxi e sálvia.

Mais bebidas clássicas de vodka

Se você gosta de coquetéis de vodka, dê uma olhada no meu Guia para coquetéis fáceis de vodka para algumas ótimas ideias para bebidas simples e divertidas de vodka. Você também pode gostar de um clássico Russo Branco Inverno Branco Cosmopolita Brisa do mar de inverno ou um Alecrim Gimlet .

Receita fácil de vodka com refrigerante (mais 4 maneiras de torná-la ainda melhor!)

Ingredientes  1x2x3x

• 1 ½ onças vodka
• ½ onças suco de limão fresco (ou limão)
• 4-6 onças club soda ou outra água com gás

Instruções 

• Encha um copo alto com gelo e adicione vodka e suco cítrico.
• Mexa delicadamente para esfriar.
• Cubra com água com gás gelada.

Notas

Postado emÚltima atualização: 14 de outubro de 2023

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