Os 13 melhores coquetéis para o Dia dos Namorados

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Se você adora um divertido coquetel do Dia dos Namorados, reuni alguns dos meus favoritos, do clássico francês 75 a algumas de minhas próprias criações, como o chocolate branco e coco Rum Alexander. Essas receitas variam de fáceis a levemente complicadas (fazendo um xarope rápido e simples), então há algo para todos.

Esteja você comemorando o Dia dos Namorados ou Galentine ou seja apenas mais um sábado de fevereiro, acho que você vai gostar de pelo menos uma dessas receitas agridoces, cremosas, alcoólicas e espumantes!

Framboesa Maracujá Tequila Sour

Fiz esta tequila azeda pela primeira vez há vários anos e volto a ela todos os anos. Maracujá e framboesa têm sabor agridoce e fazem uma combinação celestial com tequila e um xarope rápido de baunilha. Obtenha o Framboesa Maracujá Tequila Sour receita.

Como fazer Chambord em casa

Chambord é um ingrediente clássico do coquetel do Dia dos Namorados por causa de seu rico sabor doce de frutas vermelhas. Embora Chambord seja um licor de 'framboesa preta', seus ingredientes são geralmente listados como uma combinação de framboesas, amoras, frutas cítricas e baunilha. Se você tem framboesas pretas crescendo em seu quintal, use-as! Mas se não, criei uma receita simples para fazer o seu próprio Chambord em casa. Você precisará de alguns ingredientes de supermercado, um pouco de conhaque ou conhaque e uma garrafa para armazenamento. Obtenha o Receita DIY Chambord .

Bebida Rosa (Hot Pink Gin Sour)

Nada diz o Dia dos Namorados como pétalas de rosa e flores. Este Gin Sour básico ganha um toque de cor com o xarope simples de fruta do dragão. Decore com pétalas de flores comestíveis para uma apresentação perfeita para o Dia dos Namorados.

Ingredientes:

• 2 onças de gim
• 1 onça de suco de limão
• 0,5 onças de xarope de fruta do dragão
• 0,25 onças de licor de flor de sabugueiro
• 1 clara de ovo

Ingredientes:
Agite bem todos os ingredientes sem gelo. Adicione bastante gelo e agite até esfriar. Coe para um copo gelado e decore com pétalas de flores comestíveis.

Rosa Paloma

Estou obcecado por Rosé Palomas. Não importa se é um dia quente de julho ou uma noite gelada de fevereiro, um Rosé Paloma é sempre o aperitivo perfeito. É leve e refrescante com baixo teor alcoólico e tão lindo e rosado! Obtenha a receita de Rosé Paloma e mais receitas maravilhosas de coquetéis rosé em meu Os 5 melhores coquetéis rosés .

fazendo batatas fritas

Clássico Francês 75

Você não pode errar com um clássico francês 75. Champanhe com limão, um pouco de doçura e um toque de gim fazem um dos melhores coquetéis do Dia dos Namorados. E bônus - é uma receita fácil de personalizar com base no seu gosto ou no feriado. Torne-a uma verdadeira poção do amor adicionando floral rosa frutado, framboesa ou até mesmo creme de cacau branco para um efeito emocionante. Coquetel do Século XX - torção inspirada! Obtenha o Receita Clássica Francesa 75 .

Toranja e Rosa Francesa 75

Falando em riffs franceses 75, este é um dos favoritos de todos os tempos para brunches ou casamentos de primavera do Dia dos Namorados. O segredo aqui é usar um gin específico com sabor de toranja que acrescenta o mais maravilhoso sabor de toranja e uma bela cor.

Ingredientes:

• 1 onça de Malfy Con Rose (gin de toranja)
• ½ onça de suco de limão
• ½ onça xarope simples de rosa
• 4-6 onças de champanhe gelado ou outra água com gás seca

Instruções:

Refrigere sua taça de champanhe com antecedência. Combine os três primeiros ingredientes em uma coqueteleira com gelo e agite até esfriar. Coe em sua taça gelada, cubra com champanhe e decore com um toque de toranja ou uma pétala de rosa comestível.

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Alternativamente, resfrie todos os ingredientes (e sua taça de champanhe) com antecedência. Adicione o gin, suco de limão e xarope simples de rosas diretamente na taça e cubra com champanhe. Decore com um toque de toranja ou uma pétala de rosa comestível.

Morango Negroni

Se você ou seu parceiro (ou namoradas) adoram um Negroni, o Morango Negroni vai ser o sucesso do Dia dos Namorados. Infundir morangos no Campari é muito fácil e requer apenas um pouco de planejamento com antecedência. O melhor é que aqui não há desperdício - você pode usar os deliciosos morangos com infusão de Campari como guarnição (ou apenas comê-los do pote como eu). Obtenha o Receita de Negroni de Morango .

Morango Negroni Errado

Quer espumante e morangos? Adora um Negroni de morango, mas quer algo um pouco mais baixo? Substitua o gin por prosecco (ou outro vinho espumante seco) e você terá um Morango Negroni Sbagliato. Obtenha o Morango Negroni Errado receita.

Cosmopolita Branco

Eu adoro este Cosmo fácil e inesperado para Galentine's. Substitua o coquetel de suco de cranberry por suco de cranberry branco para obter uma aparência lindamente etérea. Ainda tem gosto de Cosmo recém-elevado. No Dia dos Namorados, gosto de borrifar o copo com água de rosas antes de servir e enfeitar com uma rosa comestível. Obtenha o Receita Cosmopolita Branca .

Chocolate Branco Coco Rum Alexander

Quem não quer morangos com cobertura de chocolate no Dia dos Namorados? Esta receita sai rapidamente, mas gasta um pouco mais de tempo na guarnição - morangos com cobertura de chocolate branco. Vale a pena dedicar alguns minutos para derreter o chocolate para a guarnição, pois todas as sobras de frutas vermelhas cobertas com chocolate serão a guloseima perfeita para servir ao seu parceiro ou amigos!

Ingredientes:

• 2 onças de rum branco (ou vodka)
• 1 onça de creme de leite
• ½ onça de creme de coco ou Coco Rèal
• ½ onça de creme de cacau branco

Instruções:

Misture todos os ingredientes em uma coqueteleira com bastante gelo e agite até esfriar. Coe em uma taça pequena ou copo de coquetel e decore com um morango coberto de chocolate.

bebida mista com ginger ale

Como fazer a guarnição

Para a guarnição você vai precisar de:

• Tigela pequena à prova de calor
• Prato pequeno ou rack de resfriamento de arame
• Morangos
• Bolachas ou chips de chocolate branco para derreter (você também pode usar chocolate ao leite ou amargo!)

Adicione o chocolate à tigela e leve ao microondas por 20 segundos. Mexa e leve ao microondas por mais 20 segundos e mexa novamente. Continue este processo até derreter completamente. Mergulhe cada morango no chocolate derretido e coloque em um prato ou gradinha para deixar o chocolate endurecer.

Para enfeitar, faça um corte no fundo de uma fruta com cobertura de chocolate para que fique na borda do copo.

Affogato com Licor de Chocolate

Se o seu amor é uma pessoa que adora chocolate e uma pessoa que gosta de coquetéis, uma garrafa de Licor de chocolate Bouvery CV é um presente fantástico! Este licor espesso e rico derrama como chocolate derretido e tem gosto de cacau escuro indulgente. Você pode usá-lo em todos os seus coquetéis favoritos de chocolate ou creme de cacau, mas é especialmente maravilhoso regado com um affogato simples.

Ingredientes:

2 colheres de café ou sorvete de baunilha
2 onças de café expresso
1 onça de rum envelhecido
1 onça de licor de chocolate Bouvery CV

Instruções:

Coloque duas bolas de sorvete de café em um cupê ou prato de sobremesa. Em um copo separado, misture o expresso e o rum e regue com o sorvete. Cubra com Bouvery CV. Decore com um biscoito e sirva com uma colher.

Framboesa Rosa Floradora

Se você gosta de um coquetel espumante feito com champanhe ou prosecco, este coquetel fácil de ginger ale é para você. Esta versão do clássico Floradora adiciona um pouco de rosa à calda de framboesa, mas se floral não é sua praia, você pode mantê-lo clássico. Obtenha o Receita de Framboesa Rosa Floradora .

Daiquiri de Morango e Baunilha

Um dos primeiros coquetéis do Dia dos Namorados que criei, este delicioso riff de Strawberry Daiquiri é adoçado com xarope de baunilha em vez de xarope simples. É fácil de fazer e a baunilha combina perfeitamente com as frutas vermelhas e com o rum! Obtenha o Receita de Daiquiri de Morango e Baunilha .

Chocolate Cereja Conhaque Antiquado

Por último, há um riff Old Fashioned maravilhosamente indulgente feito com creme de cacau (licor de chocolate) e bitters de cereja. Não se esqueça de enfeitar com cordial de cereja! Obtenha o Receita antiquada de chocolate e cereja com conhaque .

Xarope Simples de Rosa

Se você quiser fazer seus próprios coquetéis florais ou mocktails neste Dia dos Namorados, aqui está o meu fácil Receita de xarope simples de rosa !

abacaxi malibu

Você também pode gostar de:

• Xarope Simples de Morango
• Xarope Simples de Amora

Framboesa Maracujá Tequila Sour

Ingredientes  1x2x3x

• 2 onças tequila branca Experimente também com uma tequila envelhecida!
• 1 onças suco de limão espremido na hora
• ¾ onças licor de maracujá Você pode substituir por calda de maracujá fresco
• ½ onças xarope simples de baunilha
• ½ maracujá fresco Omitir se estiver usando xarope de maracujá fresco
• 4 framboesas

Instruções 

• Amasse as framboesas no fundo da coqueteleira.
• Adicione os ingredientes restantes e encha a coqueteleira ¾ com gelo.
• Agite até esfriar por cerca de 12 segundos. Coe em um copo Nick and Nora e decore com framboesas frescas.

Notas

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Postado emÚltima atualização: 26 de janeiro de 2026

Categorias Receita