Uma das mais altas cadeias de fast food No país em 2023, mas tem dificuldade em competir com seus maiores rivais.
Pape Andar ou a porcentagem do total de vendas em um setor que vai para uma empresa. CNBC Referindo -se aos dados de pesquisa bancários da Barclay, ele foi o primeiro a descobrir a mudança nesta semana.
De acordo com a Barclays Research, a participação de mercado da KFC aumentou de 16,1% para 11,3% no ano passado. A participação de mercado de Popeyes também aumentou de 15% para 11,9% do ano passado, mas ainda tem um bolo KFC maior. Enquanto isso, o Chick-fil-A ainda é a melhor cadeia de frango dos Estados Unidos e é mais popular do que nunca. A participação de mercado do canal aumentou de 38,3% para 45,5% no ano passado.
A perda de CNBC . A concorrerenza intensivada de seus dois princípios concorrenti parece ser um fator importante para o motivo que eles perdem o favor do cliente em 2023.
Chick-fil-A, por exemplo, está no setor de fast food há quase uma década. Em particular, excede o restante de seus concorrentes em uma métrica muito importante: satisfação do cliente. Os clientes descreveram o Chick-fil-A como sua cadeia de fast food mais popular do país no Estudo Anual de Restaurantes sobre o índice de clientes americanos (ACSI). Quando ganhou o cobiçado título em junho, a ACSI declarou que a extraordinária combinação de alimentos, serviço e qualidade tecnológica do Chick-fil-A permitia que ele superasse continuamente todas as outras cadeias importantes com fast food na satisfação do cliente.
Foto: Zikg / Shutterstock
Depois CNBC Os especialistas do setor também atribuem o sucesso contínuo do Chick-fil-A ao seu famoso servidor, um menu limitado e painéis de entrada eficazes.
Enquanto isso, Popeyes também mostrou que ele é um concorrente difícil do KFC, em particular depois de introduzir um certo número de elementos menus muito populares nos últimos anos. Popeyes foi a corrente, que em 2019 ligou o sanduíche de frango com o início de seu famoso sanduíche de frango assado. Muitas outras cadeias de fast food criaram seu frango no topo após o início dos Popeyes para coletar loucura. No entanto, o KFC pegou a tendência e não começou Sanduíche de frango aprimorado Até mais de um ano depois.
Elliott Cowand Jr / Shutterstock
Até o momento, muitos clientes sempre qualificam a versão Popeyes como o melhor sanduíche de frango do mercado de fast food. Papeyes Desde então, ele é inovador com seu cardápio. Algumas das adições mais emocionantes foram o primeiro biscoito de sobremesa, além de sanduíche de frango e, nos últimos tempos, asas doces e picantes de Tornou -se a introdução dos produtos mais populares da cadeia De suas ameaças exclusivas de Poulet-Sandwich em 2019.
Certamente é possível que o KFC possa reivindicar o seu
Presidente Sami Siddiqui disse CNBC
O KFC não respondeu imediatamente às nossas consultas para comentar Popeyes, que a queixa do
