Foto: hayaship / Getty Imagesreceitas com raiz de gengibre
O que exatamente define um sanduíche? É uma questão sobre a qual as pessoas discutem desde o início dos tempos. Mas, pelo menos de acordo com um juiz de Indiana, os tacos se enquadram em qualquer que seja essa definição.
Em maio, o juiz do Tribunal Superior do Condado de Allen, Craig Bobay, decidiu que “tacos e burritos são sanduíches ao estilo mexicano”. Embora esta decisão possa parecer profundamente pouco séria, tem consequências importantes para uma pequena empresa que esperava abrir um restaurante na cidade de Fort Wayne.
Como o Imprensa associada relatado, a batalha legal foi levada aos tribunais por Martin Quintana, quase três anos atrás, depois que ele tentou abrir um segundo local para seu restaurante The Famous Taco. No entanto, os seus planos foram frustrados devido ao facto de ter concordado com um compromisso escrito com a associação de bairro local que limitava o espaço a um restaurante que é 'um restaurante estilo lanchonete cujo principal negócio é vender 'feito sob encomenda'. ' ou sanduíches 'estilo metrô'', informou a AP. E o taco spot de Quintana, para a associação, não se enquadrava no perfil. Ele pediu que o acordo fosse alterado para incluir tacos, burritos e “alimentos de estilo mexicano” feitos sob encomenda, o que eles negaram. Assim, em 2022, Quintana processou a Comissão do Plano de Fort Wayne, e o tribunal finalmente decidiu a seu favor na semana passada.
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Curiosamente, o Juiz Bobay acrescentou que a comissão do plano tinha o direito de negar uma alteração, mas o pedido nunca foi necessário, em primeiro lugar, uma vez que os tacos são sanduíches de qualquer maneira, o Diário Diário relatado.
'O Tribunal concorda com Quintana que tacos e burritos são sanduíches de estilo mexicano, e o Compromisso Escrito original não restringe restaurantes em potencial apenas a sanduíches de estilo culinário americano', a decisão lida .
'Estou feliz que isso tenha acabado. Estamos felizes. Quando você toma uma decisão como essa a única coisa que você pode ser é feliz. Estamos entusiasmados”, disse Quintana à AP sobre a decisão.
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O acordo original, acrescentou o Gazette, já permitia restaurantes que servissem 'giroscópios gregos feitos sob encomenda, wraps naan indianos ou banh mi vietnamita' se cumprissem as outras condições do acordo, então podemos assumir com segurança que foram considerados sanduíches também.
Então, o que mais é um sanduíche? Bem, nem nós ousaríamos traçar um limite. Afinal, Padma Lakshmi e a falecida juíza da Suprema Corte, Ruth Bader Ginsburg, disseram que cachorros-quentes são sanduíches, e quem discutiria com eles? Então, realmente, um sanduíche é tão ilimitado quanto a sua imaginação.
