O guia definitivo para coquetéis com baixo teor de carboidratos e ceto

Quer seja uma noite fora com os amigos, um encontro noturno ou apenas relaxar em casa depois de uma longa semana tomando um coquetel ou uma bebida mista casual, é assim que muitos de nós gostamos de relaxar.

Mas e se você estiver tentando monitorar as calorias dos carboidratos ou o consumo de álcool em geral?

Se você está tentando fazer escolhas mais saudáveis, beba menos açúcar ou siga uma dieta como ceto ou baixo teor de carboidratos, você está no lugar certo!

Bebidas clássicas que já têm baixo teor de carboidratos

As férias estão se aproximando e isso significa ceder (aaaaa e às vezes exagerar). Uma ótima maneira de manter as calorias ou carboidratos sob controle em um momento em que os biscoitos são abundantes é fazer (ou pedir) coquetéis com baixo teor de carboidratos.

Obtenha minha receita fácil para um delicioso Ceto Mojito !

As opções mais fáceis são as bebidas que já possuem baixo teor de carboidratos, sem a necessidade de fazer nenhuma modificação. Aqui está uma lista de coquetéis que você pode pedir em um bar ou fazer rapidamente em casa, sem ingredientes ou preparações especiais:

Vodca refrigerante

A bebida clássica para quem está fazendo dieta é tão simples quanto uma ou duas onças de vodka misturada com club soda ou outra água com gás.

Eu recomendo fortemente dar uma mordida neste sorvete com um suco generoso de limão ou lima. Escolha uma vodka sem sabor de qualidade para evitar carboidratos escondidos.

Aprenda a fazer a Vodka Soda perfeita além de quatro maneiras de torná-lo muito mais emocionante!

Carboidratos totais: 0 gramas

Rickey clássico

Um Rickey clássico pode ser feito com gim ou uísque. O original foi feito com uísque, mas rapidamente as pessoas perceberam que é ainda mais refrescante quando feito com gin.

Assim como seu primo, o Vodka Soda, o Rickey é uma mistura sem açúcar de destilados e água com gás. O principal diferencial aqui é que um Rickey contém bastante suco de limão fresco (eu uso suco de meio limão no meu).

Se encomendar este você pode mencionar que deseja sem açúcar ou apenas pedir um Gin & Soda com limão.

Embora o clássico Rickey nunca tenha incluído açúcar, é comum hoje em dia encontrar menus que oferecem um Lime Rickey com ou sem álcool que na verdade é apenas refrigerante com sabor de limão doce.

Um Gin Rickey com adição de açúcar ou xarope simples é na verdade uma variação do clássico de Tom Collins (mais sobre isso mais tarde!)

Aprenda a fazer o Gin Rickey perfeito

Carboidratos totais: 1 grama

Água do Rancho

O querido Texan Ranch Water é mais uma variação do tema de destilados e refrigerantes. Para o clássico, abra uma garrafa gelada de Topo Chico água mineral com gás e beba alguns gramas. Despeje 30 gramas de tequila branca na garrafa e adicione um pouco de suco de limão fresco. Aproveitar!

É fácil criar variações deste coquetel de tequila e refrigerante. Use uma tequila reposado para dar mais sabor ou experimente uma água com gás diferente. Gosto de adicionar uma pitada de sal se não estiver usando o Topo Chico.

Experimente minha receita de coquetel Blueberry Ranch Water

Carboidratos totais: 1 grama

Martini (vodca ou gim)

Não existe nada mais clássico do que um Martini. Este coquetel atemporal também tem baixo teor de carboidratos e poucas calorias (contanto que você não esteja fazendo um coquetel do tamanho dos anos 80 em uma taça de martini de 10 onças!)

suco em meio limão

Vodka e gin não contêm carboidratos e o vermute seco é um vinho aromatizado com muito baixo teor de carboidratos.

Dependendo das suas preferências de proporção de Martini, a contagem de carboidratos e de calorias pode variar, mas uma bebida padrão 5:1 contém cerca de 1,5 gramas de carboidratos.

Torne-o ainda mais cetônico enfeitando com algumas azeitonas (que adicionarão cerca de 1 grama de gordura).

Aprenda a fazer o clássico gin Martini perfeito

Carboidratos totais: 1,5 gramas

Clássico à moda antiga

O Old Fashioned passou por algumas iterações diferentes ao longo dos anos, mas a receita clássica da velha escola sem frutas contém poucos carboidratos.

Um clássico Antiquado é feito com 2 onças de bourbon ou uísque de centeio ¼ onça de xarope simples e algumas pitadas de bitters aromáticos ou de laranja. Misture os ingredientes com bastante gelo, depois coe sobre gelo fresco e decore com uma casca de laranja espremida.

Alguns preferem fazer seus Old Fashioneds com um cubo de açúcar amassado, mas não encontrei uma bebida melhor. Gosto de usar o açúcar demerara, de sabor rico e menos processado, para fazer xarope simples de demerara para meus OFs.

Carboidratos totais: 4,7 gramas

Xerez Sapateiro

Este antigo coquetel clássico é uma excelente opção menos conhecida para dietas cetônicas e com baixo teor de carboidratos. Alguns gramas de xerez seco, como fino ou amontillado, são adoçados com uma pequena quantidade de xarope simples e aromatizados com fatias de laranja amassadas. Gosto de adicionar um pouco de limão também.

Esta mistura é agitada com gelo e coada sobre um monte de gelo picado. Os sapateiros são então guarnecidos com um ramo de hortelã fresca e uma pilha de frutas da estação, como frutas vermelhas.

Sapateiros pode ser feito com outros vinhos e aperitivos como o vermute seco Lillet Blanc ou mesmo destilados como gin ou whisky. Lembre-se de que a contagem de carboidratos pode variar um pouco.

Ingredientes para fazer um em casa:

• 3 onças de xerez seco
• ¼ onça de xarope simples
• 2 rodelas de laranja
• 1 fatia de limão
• Hortelã e frutas da estação para enfeitar

Carboidratos totais: 7 gramas

Bônus: seu espírito favorito puro ou com gelo

Não, não é um coquetel, mas se você estiver bebendo um licor de qualidade (pense em bourbon scotch envelhecido rum anejo tequila), (deveria) ser uma opção sem carboidratos que também requer a menor quantidade de preparação e ingredientes.

Apenas certifique-se de beber bebidas espirituosas e não licores que são adoçados e contêm carboidratos (pense em Kahlua de St. Germain Grand Marnier Bailey etc.)

Esta é sempre uma opção segura se você estiver em um bar e quiser manter seu limite diário de carboidratos. Não há chance de nenhum carboidrato sorrateiro entrar neste!

Carboidratos totais: 0 gramas

Como fazer com que suas bebidas favoritas tenham menos carboidratos

Embora não existam muitos coquetéis clássicos com baixo teor de carboidratos, é muito fácil modificar muitas das bebidas mais populares para atender às suas necessidades.

Algumas das maneiras de reduzir o teor de carboidratos em suas bebidas são usar um xarope simples com zero carboidratos no lugar do xarope à base de açúcar ou usar misturadores com baixo ou nenhum carboidrato.

Troque por um misturador com baixo teor de carboidratos

Vamos começar com a lista de bebidas fáceis de modificar que trocam uma batedeira tradicional por uma com baixo teor de carboidratos. Fácil!

Cuba Libre (Rum e Coca-Cola)

Combine 60 ml de rum branco com ½ onça de suco de limão fresco em um copo alto cheio de gelo. Cubra com uma cola gelada com baixo teor de carboidratos, como Poppi ou Zevia. Decore com uma rodela de limão. Feito!

Carboidratos totais: 0 - 4 gramas (dependendo da cola)

Moscow Mule / Dark ‘n Stormy / Whisky Buck

Este clássico simples combina 60 ml de licor com um pouco de suco de limão antes de ser finalizado com cerveja de gengibre gelada de baixa caloria / light / diet ou ginger ale. Certifique-se de usar bastante gelo. Esta bebida pode ser preparada em um highball ou em uma caneca de mula de cobre, se você tiver uma.

Algumas marcas de cerveja de gengibre e refrigerante de gengibre com menos calorias incluem: Reed's Fever-Tree Q Mixers's Light Ginger Beer e Zevia.

Faça um Moscow Mule com vodka, torne-o um Dark ‘n Stormy flutuando rum blackstrap (como o Gosling’s) em cima da cerveja de gengibre e limão.

Faça um Whiskey Buck usando um whisky de sua escolha e seguindo as mesmas instruções acima. Você também pode fazer um Gin Buck ou um Mexican Mule (use tequila ou mezcal) - é tudo o mesmo conceito, mas com bebidas destiladas diferentes. Simples e delicioso com baixo teor de carboidratos.

Carboidratos totais: 0 - 9,8 gramas (dependendo da cerveja de gengibre)

Gim e Tônica

Gin e Tonic e Vodka e Tonic são bastante autoexplicativos. Mas existem alguns segredos para fazer um prato absolutamente delicioso.

receita de chili rápido

Leia todas as minhas dicas no meu Receita perfeita de Gin e Tônica e simplesmente troque o tônico por uma opção com baixo teor de carboidratos, como Fever-Tree Refreshingly Light Tonic Water.

Carboidratos totais: 7,6 gramas

Paloma

O Paloma básico é uma combinação de 60 ml de tequila ou mezcal com refrigerante de toranja e suco de limão. Prepare a bebida em um copo alto cheio de gelo e salgue a borda, se desejar. A toranja rosa brilhante da Fever-Tree é minha melhor escolha aqui. Zevia também faz um refrigerante de toranja que daria zero carboidratos a esta bebida, mas eu nunca tinha visto isso nas lojas antes.

Faça um Morango Paloma

Carboidratos totais: 7 gramas

Faça sua bebida favorita sem xarope simples sem carboidratos

Muitas bebidas só precisam ser preparadas com um xarope simples sem carboidratos para se tornarem um coquetel com baixo ou nenhum carboidrato.

Xarope simples é uma mistura de partes iguais de açúcar e água. Torna muito fácil adoçar bebidas de todos os tipos, desde bebidas mistas até chá gelado, café ou limonada.

Para fazer um xarope simples amigo do ceto, precisamos trocar o açúcar por um substituto de açúcar de qualidade. Existem muitas opções, mas dois dos melhores adoçantes cetônicos com gosto de açúcar são eritritol e alulose .

Esses adoçantes também são bons para quem tem estômago sensível porque não tendem a causar gases ou outros desconfortos digestivos.

O eritritol é um ótimo adoçante, mas infelizmente tem o hábito de formar cristais crocantes à medida que esfria. Então, minha escolha para um xarope simples sem carboidratos é pó de alulose . Posso encontrá-lo no supermercado local, mas também está disponível na Amazon e em lugares como Whole Foods.

O único problema com a alulose é que ela é apenas 70% tão doce quanto o açúcar. Portanto, vamos querer adicionar mais alulose ao nosso xarope do que adicionaríamos açúcar.

Um bom lugar para começar é usar 1,5 partes de pó de alulose para 1 parte de água. Por exemplo, combine 1,5 xícaras de alulose com 1 xícara de água quente e mexa até que toda a alulose se dissolva.

Guarde em recipiente fechado na geladeira por até duas semanas. Você também pode usar 2 partes de alulose para 1 parte de água para obter um xarope mais doce.

Use este xarope simples sem carboidratos em clássicos como:

Cetomojito

Este é um dos meus coquetéis favoritos com baixo teor de carboidratos. É refrescante e delicioso e tem o mesmo sabor do original. Se você gosta de bebidas sem açúcar, como Vodka Soda ou Ranch Water, também pode experimentar fazer ou pedir um Mojito sem o xarope simples. Rum e bolhas de limão e menta são excelentes por si só!

Ingredientes:

• 2 onças de rum branco
• ¾ onça de suco de limão fresco
• ¾ onça de xarope simples sem carboidratos
• 8 a 10 folhas de hortelã e mais para enfeitar
• refrigerante

Instruções: Em um copo alto, misture delicadamente as folhas de hortelã com o suco de limão e a calda simples. Adicione o rum e encha o copo com gelo. Mexa para esfriar os ingredientes e cubra com club soda gelada. Decore com hortelã fresca.

Confira meu Mojito de coco rosa com gelo feito de água de coco rosa.

Carboidratos totais: 1,5 gramas

Verruma

O Gimlet é um coquetel clássico de gin ou vodka que é essencialmente apenas um gin sour sem clara de ovo: gin, suco de limão, xarope simples. Já foi feito com o cordial de limão Rose azedo e um tanto amargo, mas hoje a maioria opta por ingredientes frescos.

Saiba mais sobre o clássico Gimlet

Ingredientes:

• 2 onças de gim (ou vodka)
• 1 onça de suco de limão fresco
• 1 onça de xarope simples sem carboidratos

Instruções: Coloque todos os ingredientes em uma coqueteleira e encha ¾ com gelo. Agite até esfriar e depois coe o líquido em uma taça de coquetel. Decore com uma roda de limão.

Carboidratos totais: 2 gramas

Tom ou John Collins

O Collins é um coquetel clássico simples com variações para quase todos. Se você gosta de limonada espumante, vai adorar o Collins. Se feito com gim é conhecido como Tom Collins, que hoje é a versão mais conhecida. Quando feito com whisky vira um John Collins.

Saiba mais sobre o clássico Collins e maneiras de torná-lo seu

Ingredientes:

• 2 onças de gim ou uísque
• 1 onça de suco de limão fresco
• 1 onça de xarope simples sem carboidratos
• refrigerante

Instruções: Misture o licor cítrico e a calda em uma coqueteleira e encha ¾ com gelo. Agite até esfriar e depois coe o líquido em um copo alto cheio de gelo. Cubra com club soda gelada e decore com uma rodela de limão.

Carboidratos totais: 2 gramas

Antiquado

O Old Fashioned é fácil de fazer com baixo teor de carboidratos. Simplesmente substitua ¼ onça de xarope simples (ou um cubo de açúcar, se preferir) por ¼ -½ onça de nosso xarope simples sem carboidratos.

Ingredientes:

• 2 onças de bourbon ou uísque de centeio
• ¼ onça de xarope simples sem carboidratos
• 1-2 traços de bitters de escolha

Instruções: Misture todos os ingredientes com bastante gelo e depois coe em um copo baixo cheio de gelo (ou sobre um cubo grande). Decore com uma casca de laranja espremida.

Carboidratos totais: 0 gramas

Margarida

O Margarita Clássica é feito com licor de tequila de laranja e suco de limão fresco. Uma variação do clássico Margarita do Tommy usa xarope de agave no lugar do licor de laranja.

Para fazer um fantástico Marg magro com baixo teor de carboidratos, vamos misturar tequila e limão fresco com nosso xarope simples sem carboidratos.

Ingredientes:

• 2 onças de tequila ou mezcal
• 1 onça de suco de limão fresco
• 1 onça de xarope simples sem carboidratos
• Sal para borda (opcional)

Instruções: Misture todos os ingredientes em uma coqueteleira e encha ¾ com gelo. Agite até esfriar e depois coe o líquido em um copo baixo cheio de gelo. Decore com uma rodela de limão.

Faça uma Margarita Picante e Magra com Baixo Carboidrato:

Amasse uma ou duas fatias de jalapeño com o suco de limão em sua coqueteleira. Em seguida, adicione os ingredientes restantes e gelo e agite até esfriar. Coe duas vezes o líquido em um copo de gelo cheio de gelo e decore com uma roda de limão e uma fatia de jalapeño.

Carboidratos totais: 2 gramas

Você também pode gostar do meu Mocktail de Mula Picante

Paloma

Existem duas maneiras de fazer uma Paloma: com refrigerante de toranja como descrevemos acima ou com suco de toranja fresco, xarope simples e água com gás. Com o método do suco fresco, você está efetivamente fazendo seu próprio refrigerante de toranja fresco. Ambos são ótimos, mas se você quiser manter as coisas ainda mais atualizadas, tente desta forma:

Ingredientes:

• 2 onças de tequila ou mezcal
• 2 onças de suco de toranja fresco (sem açúcar)
• ½ onça de suco de limão
• 1 onça de xarope simples sem carboidratos
• refrigerante
• Sal para borda (opcional)

Instruções: Misture os quatro primeiros ingredientes em uma coqueteleira e encha ¾ com gelo. Agite até esfriar e depois coe o líquido em um copo alto cheio de gelo. Cubra com club soda gelada e decore com uma fatia de toranja.

Carboidratos totais: 5-7 gramas (dependendo da doçura da toranja)

Sangria Prosecco

Embora a sangria esteja em nossa lista de bebidas impertinentes abaixo, com um pouco de esforço é possível fazer uma sangria com baixo teor de carboidratos.

O primeiro passo é escolher o vinho com menor teor de carboidratos como base. Vinhos espumantes secos como champanhe prosecco ou cava são ótimas opções principalmente para as férias.

A fruta adicionará um pouco de sabor, mas não muitos carboidratos ou açúcar, já que não estamos confundindo. Em vez disso, adoçaremos a bebida com xarope simples de alulose e adicionaremos pequenas quantidades de frutas cítricas para dar sabor e equilíbrio extras.

Ingredientes:

• 1 garrafa de vinho espumante seco (gelado)
• 2 onças de xarope simples sem carboidratos
• 1 onça de suco de limão fresco
• 2 onças de suco fresco de laranja ou toranja
• Frutas frescas da estação fatiadas (pense em maçãs, frutas cítricas, pêssegos, cranberries, etc.)
• refrigerante

Instruções: Combine os sucos da calda e as frutas em uma jarra grande. Despeje com cuidado o vinho espumante na jarra e mexa delicadamente. Encha a jarra com gelo e sirva imediatamente. Cubra cada copo com um pouco de club soda gelada. Serve 6-8.

gim coquetel limão

Carboidratos totais: cerca de 4 gramas por porção

Bônus: Keto Espresso Martini

Sim, você pode tornar o amado Espressotini ceto-amigável sem muito esforço. Em vez de usar licor de café, vamos fazer um xarope de café fácil e sem carboidratos.

Xarope de café sem carboidratos

Tudo o que vamos fazer aqui é trocar a água quente do nosso xarope simples sem carboidratos acima por café quente! Alucinante, eu sei.

Eu recomendo usar 2 partes de alulose e 1 parte de café. Mexa até que toda a alulose se dissolva e deixe a calda esfriar. Guarde-o em recipiente fechado na geladeira por até duas semanas.

Ingredientes:

• 2 onças de vodca
• 1 onça de café expresso
• 1 onça de xarope de café sem carboidratos

Instruções: Misture todos os ingredientes em uma coqueteleira com gelo. Agite até esfriar e depois coe para uma taça de coquetel gelada. Decore com três grãos de café, se desejar.

Carboidratos totais: 0 gramas

Os melhores misturadores de bebidas com baixo teor de carboidratos

Existem alguns ótimos misturadores de bebidas com baixo ou baixo teor de carboidratos disponíveis no supermercado atualmente. Não há necessidade de escolher misturadores dietéticos de prateleira feitos com adoçantes questionáveis ​​- há muitas opções de alta qualidade e com certeza haverá pelo menos uma que você vai adorar.

Aqui estão três das minhas marcas favoritas que oferecem misturadores para bebidas com baixo teor de carboidratos:

Árvore da Febre

Árvore da Febre faz uma água tônica leve, bem como uma cerveja de gengibre, e essas são duas das minhas principais opções para fazer Gin Tonics e Moscow Mules com baixo teor de carboidratos.

O Fever-Tree Água Tônica Refrescantemente Leve tem 7,6 gramas de carboidratos por porção, o que representa menos da metade dos carboidratos de sua clássica água tônica indiana. É delicioso, refrescante e não é feito com adoçantes artificiais.

Fever-Tree também faz um maravilhoso Toranja Rosa Espumante isso é perfeito para Palomas. Este misturador contém 7 gramas de carboidratos por garrafa. Opções adicionais com baixo teor de carboidratos da Fever-Tree incluem seus Limão Espumante e Yuzu e Club Soda .

O Cerveja de gengibre refrescante e leve Fever-Tree atinge 9,8 gramas de carboidratos por garrafa e, embora seja mais rica em carboidratos do que a maioria das coisas nesta lista, é a cerveja de gengibre mais saborosa e vale bem seu peso em carboidratos para aqueles momentos em que você deseja uma guloseima.

Papoula

Uma opção de gengibre com baixo teor de carboidratos, perfeita para misturar, é Limão Gengibre Poppi . Este refrigerante adoçado com estévia e açúcar de cana tem apenas 4 gramas de carboidratos por lata (portanto, apenas 2 gramas por coquetel usando 6 onças). O que eu mais amo Papoula é que seus refrigerantes têm um sabor ótimo e têm muito pouco sabor de estévia. 

Atrevo-me a dizer que todos os sabores Poppi são ótimos para misturar. Sua linha inclui Strawberry Lemon Cola Raspberry Rose Orange Watermelon e Cherry Limeade.

Uma observação interessante sobre o Poppi é que ele é comercializado como uma bebida funcional. Embora você não experimente, é feito com vinagre de maçã, que a marca diz que adiciona prebióticos para ajudar a nutrir as bactérias saudáveis ​​em seu intestino.

Zévia

Se você quiser uma opção de gengibre com zero carboidratos, escolha o Zevia Ginger Ale . Não tem o sabor ousado de uma cerveja de gengibre como a Fever-Tree, mas ainda tem sabor sólido de gengibre e, por ser adoçado apenas com estévia, é 100% livre de carboidratos e açúcar.

bebidas alcoólicas de manga

Refrigerantes Zévia são ótimas opções sem carboidratos para cerveja de raiz de refrigerante de cola, cereja, cola, gengibre e refrigerantes de limão. Eles podem parecer um pouco doces demais por causa da estévia. Acho que, uma vez misturado a uma bebida, especialmente aquela com um pouco de frutas cítricas, a doçura diminui significativamente.

Misturadores a evitar

Os misturadores com mais carboidratos são geralmente refrigerantes à base de açúcar, como cola, gengibre, cerveja, refrigerante de toranja e água tônica.

Sucos de frutas, vermute doce e licores também são ricos em carboidratos.

Um dos piores criminosos é o creme ultradoce de coco (encontrado no Pina Colada clássica ). Delicioso, mas tão. Muitos. Carboidratos.

Coquetéis a evitar

Infelizmente, algumas das melhores bebidas clássicas não são as melhores para uma dieta muito baixa em carboidratos. A razão para isso é que muitos clássicos usam licores ou xaropes deliciosos (mas doces) que contêm muito açúcar.

Licores, aperitivos e amari como Campari Aperol Amaro Montenegro St. Germain Chartreuse amaretto limoncello e licor de café são ricos em carboidratos.

O licor médio contém cerca de 10 gramas de carboidratos por porção de 1 onça e os xaropes são comparáveis ​​ou um pouco mais altos.

Aqui está uma lista de algumas das piores bebidas alcoólicas para uma dieta baixa em carboidratos ou cetogênica:

• Piña Colada
• Cuba Libre (Rum e Coca-Cola)
• Analgésico
• Sangria
• Gim e Tônica
• Mula de Moscou
• Negroni
• Capecodder (vodca Cranberry)

Os melhores coquetéis enlatados para uma dieta cetônica

Este post já é muito longo, mas eu só tive que incluir minhas principais opções de RTD para a dieta cetônica. Tive dificuldade em encontrar informações confiáveis ​​na Internet no verão passado, quando estava em uma dieta cetônica muito rigorosa (18 gramas de carboidratos por dia), então quero ajudar o próximo bebedor cetônico que precisar.

Com apenas 18 gramas de carboidratos disponíveis para o dia inteiro, de jeito nenhum eu usaria carboidratos desnecessariamente em bebidas. Pesquisei lista após lista de coquetéis enlatados e soda cáusticas cetogênicas e continuei encontrando recomendações de produtos que não estavam disponíveis na minha região ou que tinham carboidratos demais para o meu limite.

Também encontrei muitas informações imprecisas sobre a quantidade de carboidratos nessas bebidas, o que foi muito frustrante. Várias vezes comprei algo que depois percebi que não era uma boa opção para mim.

Além disso, sejamos honestos: existem alguns seltzers e coquetéis enlatados bastante nojentos por aí. Apenas dizendo.

Então, para evitar que você passe por todas as tentativas e erros que fiz, aqui está a lista dos melhores coquetéis em lata e soda cáustica prontos para beber para a dieta cetônica:

Cantina Vodka Refrigerantes (0 carboidratos 5% ABV)

Cantina Vodka Refrigerantes são refrigerantes de vodka em lata super carbonatados e levemente adoçados. Os sabores são bons no geral, embora eu não fosse um grande fã de cereja preta.

Porém adorei a melancia e o morango e eles convenientemente os oferecem em embalagens próprias de 4. Uma grande vantagem para o Canteen é que ele tem zero carboidratos, mas também 5% ABV. Este é um achado raro em um RTD saboroso. 10/10!

Cutwater Vodka Soda (0 carboidratos 5% ABV)

Corta-água faz ótimos coquetéis em lata e seus refrigerantes Vodka são perfeitos. O que há de realmente especial neles é que têm gosto de Vodka Soda - são praticamente sem açúcar, o que os torna super crocantes e refrescantes.

Sério - por que todos os refrigerantes com gás e vodka em lata do mundo são adoçados? Adoro abrir um Cutwater gelado e adicionar um pouco de limão ou lima. Refresco puro e uma escolha cetônica de primeira linha com 0 gramas de carboidratos e 5% ABV. 10/10

Coleção de assinatura Michelob Ultra Hard Seltzer (0 carboidratos 4% ABV)

Todos os sabores neste pacote de variedades são ótimos (descoberta incrivelmente rara!) E adoro que todos tenham zero carboidratos. O ABV de 4% significa que são leves e refrescantes e ótimos para beber durante o dia de verão.

O Coleção de assinaturas Mich Ultra ganha pontos extras por ser leve, não muito doce e não ter nenhum sabor estranho. 10/10.

O que eu não adorei nisso é que precisei comprar dois outros pacotes de variedades de Michelob Ultra Hard Seltzer antes de perceber que era de fato apenas a Signature Collection que tem zero carboidratos .

Eles fazem alguns outros pacotes de variedades de soda cáustica (todos parecidos), então você tem que ser muito diligente se quiser aqueles sem carboidratos. A internet me desviou até aqui com informações vagas que me levaram a possuir 24 seltzers duros que ninguém em minha casa poderia desfrutar.

O Melão Toranja e a Melancia Morango são minhas principais escolhas neste pacote. Eu bebi os seltzies duros Mich Ultra em praticamente todos os meus acampamentos de verão e viagens à praia, então agora um gole deles me traz de volta a doces lembranças ensolaradas.

Cantina Tequila Soda (0 carboidratos 5% ABV)

Cansado de todos os refrigerantes com gás e vodka desta lista? Há esperança para o fã de tequila que quer comodidade! Cantina Tequila Sodas são outros 0 carboidratos 5% ABV prontos para beber que valem a pena (hehe). Você pode definitivamente provar a tequila e todos os sabores são ótimos. Eu gosto mais do Grapefruit Paloma.

O único problema que tive com eles é que a doçura pode ser um pouco enjoativa. Não se preocupe - basta adicionar um pouco de limão ou despejar o líquido sobre o gelo. Uma pequena diluição pode fazer maravilhas se você for sensível a doces. 9/10

Smirnoff Zero Sugar Red White and Berry (1g de carboidratos 4,5% ABV)

Este realmente me surpreendeu. Afinal, é Smirnoff e há uma espécie de vibração de universitárias enlouquecidas na embalagem, mas são de grande valor para quem bebe ceto!

Com apenas 1 grama de carboidratos e 4,5% ABV, é uma escolha cetônica sólida. Além do mais, o sabor da fruta é agradável e bastante suave. Não há sabor ruim, não é excessivamente doce e tem muitas bolhas. Eles são uma ótima opção para beber nos dias de verão e com certeza terão um lugar na minha festa de 4 de julho. 8/10

Uma coisa a notar: como o Michelob Ultra acima, há um Smirnoff ICE Red White and Berry de aparência muito semelhante que não é a mesma coisa. Esse produto tem um número astronômico de carboidratos e, infelizmente, meu marido comprou acidentalmente dois pacotes de 12 que provavelmente ficarão em nossa despensa até o fim dos tempos.

VIZZY Hard Seltzers (1g -3 g de carboidratos 5% ABV)

Esta lista não estaria completa sem VIZZY ! Esses seltzers duros vêm em uma grande variedade de sabores em alguns pacotes divertidos de variedades, de limonada a melancia e mimosa.

Gostei de todos, mas o meu favorito é o pacote de variedades original (aquele com Black Cherry Lime). Esses sabores parecem um pouco menos doces para mim do que alguns dos outros pacotes de variedades e um pouco menos doce geralmente é minha preferência.

Os seltzers da VIZZY variam de 1 a 3 gramas de carboidratos por lata e são adoçados com estévia, o que eu poderia ter adivinhado. Embora não tenham um sabor ruim, às vezes podem parecer um pouco enjoativos.

Novamente, este é um RTD que adoro derramar sobre gelo e espremer um pouco de frutas cítricas. VIZZY leva para casa o prêmio por ter o maior número de opções de sabores - e também os sabores mais exclusivos! Limonada de Framboesa Tangerina Melancia, delícia. 8/10

É claro que existem definitivamente muitos outros coquetéis enlatados cetônicos e com baixo teor de carboidratos por aí, mas até agora esses são os que consegui encontrar em lojas perto de mim (norte da Nova Inglaterra) e aqueles que eu e meu marido gostamos mais. Comente abaixo se você tem um favorito e eu testarei!

Cetomojito

Ingredientes  1x2x3x

• 2 onças rum branco
• ¾ onças suco de limão
• ¾ onças xarope simples de alulose veja as notas para a receita fácil!
• 5 folhas de hortelã e mais para enfeitar
• 4-6 onças club soda ou outra água com gás

Instruções 

• Adicione a calda e as folhas de hortelã em um copo alto e misture delicadamente.
• Despeje o rum e o suco de limão no copo e cubra a mistura com gelo. Gelo de seixo é preferido, mas não obrigatório.
• Bata delicadamente a mistura com uma colher de bar ou mexa e cubra com club soda.
• Adicione mais gelo se necessário e decore com um raminho de hortelã.

Notas

Xarope Simples de Alulose

• 1,5 xícaras de alulose em pó
• 1 xícara de água quente

1. Combine a alulose e a água quente e mexa até que todo o pó se dissolva.
2. Deixe a calda esfriar e guarde em um recipiente coberto na geladeira por até duas semanas.

Postado emÚltima atualização: 3 de dezembro de 2024

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