O ovo é um elemento básico de férias tradicionais e populares, mas como são gordas e calorias as malas? E oh sim, tem ovos crus, então certamente bebe? Olhamos para este coquetel de Natal muito popular (e muito limpo) e pedimos a alguns médicos para determinar se você tira sua vida em suas mãos quando toma um copo de coisas. Eles tinham que dizer que a gravidade do buffer Na verdade É para você.
O que há em Eggun?
Primeiro de tudo, o que exatamente são esses séculos de coquetéis? Na sua forma mais elementar, o ovo é uma mistura de ovos, açúcar, leite ou creme (ou leite e creme) e álcool, geralmente rum ou embarque. Esta combinação incomum tem suas raízes Uma bebida quente e um vinho chamado Correios que eram populares na Inglaterra No século XV. Mas enquanto essa vítima aristocrática usou Jerez mais caro e inútil, a receita mudou quando os colonos americanos começaram a brincar com ele. O leite permaneceu, mas o álcool mudou (que era mais barato e a compra) e os ovos foram adicionados porque as colônias e ovos eram uma coisa fantástica que era fácil de alcançar. Os acadêmicos não sabem muito de onde vem a palavra soco para o ovo: pode ser uma contração de ovo e grog ou uma indicação de um Noggin que era uma espécie de copo Mas de alguma forma O primeiro uso registrado da palavra foi em 1775 De acordo com os etimologistas de Merriam Webster.
Resposta curta: bastante mal. O rolamento dos ovos tem um golpe com gorduras saturadas e um alto teor de açúcar, digamos Dr. Edenen Harry MD, Diretor Médico do Bem -Estar e Rejunção do Oasis Center. Essas são duas das coisas mais recomendadas em nossa dieta devido a preocupações com o maior risco de doenças crônicas, como. Diabetes e doença cardíaca. Ele acrescenta que, se você é razoável e sua alegria de Natal não se limita a uma ou duas vezes durante as férias de Natal, o que é mínimo. Mas geralmente não como as férias de Natal acontecem, certo?
Qual é a maior bomba para a saúde de Eggun?
O conteúdo de gordura e colesterol é os problemas aqui, ele disse Dr. Melynda Barnes , Diretor Clínico Associado em Ro. Creme grosso, ovos e açúcar contribuem para o tampão dos ovos comprados na loja e têm 350 calorias e 149 mg de níveis de colesterol. Para fazer isso, é o colesterol e dois hambúrgueres duplos, duas lascas e duas bebidas carbonizadas. Além disso, também é surpreendido por um diabetente.
E os ovos crus?
Os ovos crus têm o potencial da infecção de Salmonella, mas as taxas são muito baixas, alerta o Dr. Barnes. Isso significa que, se você estiver grávida ou imunocomática, não deve beber ovos com base em ovos crus. Mas, como acrescenta o Dr. Harry, a maioria dos ovos já é pasteurizada e tratada nas lojas, para que ofereça alguma proteção. Ele sempre recomenda cozinhar os ovos antes de preparar suas FAI -DA -TE: muitas receitas para os rolamentos de ovos aquecem lentamente a mistura da mistura a uma temperatura de 160 graus. E lembre -se: o álcool no selo dos ovos não mata Salmonella. A única maneira de eliminar o risco de veneno alimentar em Salmonella é usar ovos pasteurizados ou aquecer o rolamento para ovos no fogão por 5 a 10 minutos, explica o Dr. Barnes.
Existem qualidade de saúde para o selo dos ovos?
Claro, nada é ruim, diz o Dr. Harry. O carimbo dos ovos pode ser bastante rico em proteínas devido a ovos e leite. Além disso, teria uma porcentagem de requisitos diários de cálcio. No entanto, Eggun não é exatamente saudável. Se você está procurando algo que se sinta melhor com a bebida, indicaria leite, explica o Dr. Barnes. Leite tem eletrólitos e vitaminas, como vitamina, fosfos, fósforo.
Caseiro na loja
Existem vantagens e desvantagens para o tempo adquirido e caseiro, explica o Dr. Barnes. `` O punho dos ovos comprados na loja tende a ter calorias e gorduras mais baixas, porque é feita de leite corajoso ou fraco, mas possui outros ingredientes artificiais, como cor artificial, xarope de milho com alta frutose, conservantes e sabores artificiais. A maioria das receitas de casas requer um creme grosso que tenha muito mais calorias e gramas de gorduras saturadas, mas os ingredientes geralmente não têm aditivos. Se você puder dar um golpe de ovo em uma câmara baixa nas calorias, seria a opção mais saudável. '' '
Como as pessoas podem tornar os ovos pelo menos um pouco mais saudáveis?
Considere o creme grosso, substitua todo o leite de amêndoa e reduza ou substitua o açúcar por mel ou xarope de bordo, o Dr. Harry primeiro. Se você estiver pronto para o desafio, poderá omitir completamente o açúcar e inventar o sabor com especiarias como noz -moscada, canela e cravo. O Dr. Barnes acrescenta que o álcool também pode deixar de lado e sugerir uma sugestão para quem prefere remover uma caixa de loja: procure o carimbo de ovos completamente naturais ou orgânicos feitos sem aromas, cores artificiais e ingredientes e um com leite magro ou leite alternativo - coco alternativo do leite.
